Le lierre terrestre n’a rien de commun avec le lierre grimpant si ce n’est le nom. Ses fleurs ressemblent à des violettes et Marie Girard vous invite à les sentir et les goûter.
Bonne écoute !
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La fleur d’aubépine : l’amie du coeur !
L’aubépine a un effet régulateur du rythme cardiaque. Marie GIRARD explique quand et comment cueillir ses fleurs pour faire vos infusions, remède précieux aux problèmes cardiaques.
Bonne écoute.
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La fleur de marronnier et ses signaux aux insectes pollinisateurs
Ses pétales sont blanches ponctuées d’une tâche variant du jaune au rouge qui sert de signal aux insectes pollinisateurs : jaune = nectar et rouge = fin de production.
Bonne écoute !
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Chélidoine, herbe aux verrues ou grande éclaire : 3 noms pour une même plante !
On la trouve facilement près des maisons, sur les murs et au pied des haies. Ses tiges contiennent beaucoup de latex jaune orangé, très utile pour faire disparaitre les verrues !
Bonne écoute !
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Comment faire une bonne soupe………d’ortie ?
C’est le moment de cueillir l’ortie ! Comment ne pas se piquer ? Comment la préparer ? Quels sont ses apports ?etc… Vous découvrirez tout ça en écoutant les astuces de Marie GIRARD
Bonne écoute !
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Fabriquer une balle de coucous
En ce début de printemps, les chemins et prés sont couverts de coucous.
Marie GIRARD vous explique comment confectionner une jolie balle de coucous, comme cela se faisait autrefois.
Bonne écoute !
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Le prunellier, communément appelé l’épine noire à ne pas confondre avec l’aubépine
Dans quelques semaines, le prunellier attirera l’attention des promeneurs par ses nombreuses fleurs blanches recouvrant ses rameaux sombres…en attendant ses fruits, les prunelles.
Bonne écoute !
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Cueillette sauvage pour salades de printemps
En ces premiers jours de printemps, Marie GIRARD nous emmène cueillir de la doucette, de l’oseille sauvage, de la cardamine hérissée et l’ailière pour garnir nos salades de printemps.
Bonne écoute à tous !
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Goutez à la noisette de terre : le conopode dénudé !
Repas de disette pour nos aînés, les noisettes de terre font aujourd’hui le bonheur des randonneurs qui savent prendre le temps de découvrir la nature… »dans tous ses sens » !
Je vous souhaite une bonne écoute… avant une bonne dégustation !
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Le Pissenlit aux dents de lion
Dans quelques semaines, les amateurs de salades de pissenlit vont pouvoir assouvir leur plaisir. Pour la cueillette, privilégiez des prairies loin de la pollution du bord des routes !
Bonne écoute…
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