La société des « Ligneurs de l’île Vierge » est née de la passion commune de 3 amis pour la mer et la pêche. Soucieux de s’inscrire dans une démarche de qualité et de développement durable, ils ont choisi de ne pêcher qu’à la ligne et aux casiers.
Ils ont également fait le choix de rechercher une valorisation optimale plutôt qu’une quantité maximale.
A bord de « PHENOMENE », un ligneur de 9 m, Manuel part à la journée pêcher le lieu jaune et le bar, exclusivement à la ligne et le homard breton aux casiers.A terre, Armelle s’occupe de vos commandes.
Vous voulez les aider et surtout profiter de ce poisson frais, de taille adulte,pêché sélectivement. Alors n’hésitez pas: lesligneursdelilevierge.com
C’est en encourageant cette pêche artisanale que l’on peut espérer sauver la ressource. Trop cher ? Ecoutez les conseils de bon sens de Manu pour préserver la ressource.
Daniel KRUPKA
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